Hatut voidaan luokitella sukupuolen ja iän mukaan seuraaviin tyyppeihin. Nämä hatut eivät ole vain selkeästi luokiteltuja sukupuolen ja ikäryhmän mukaan, vaan niissä on myös ainutlaatuiset mallit ja toiminnot, jotka vastaavat eri ihmisten tarpeita.
Miesten hatut: Nämä miehille suunnitellut hatut ovat yleensä yksinkertaisia ja elegantteja. Yleisiä tyyppejä ovat baseball-lippikset, litteät lippalakit ja baskerit.
Naisten hatut: Nämä naisille suunnitellut hatut keskittyvät enemmän yksityiskohtiin ja koristeisiin. Yleisiä tyyppejä ovat pienet pyöreät hatut, leveälieriset hatut ja ämpärihatut.
Lasten hatut: Nämä hatut on suunniteltu erityisesti lapsille, ja ne on yleensä valmistettu pehmeistä ja turvallisista materiaaleista, ja ne sopivat eri ikäisille.